蜂蜜中也會有農藥殘留嗎？很多人以為農藥對蜜蜂有毒，蜜蜂如果采蜜到含有農藥殘留的花粉就會被毒死，然而這種說法至今未能證實。面對蜜蜂的質量安全問題，大家也只是聚焦于抗生素、質量真假等問題，很少有人關注蜜蜂是不是農藥殘留超標。

曾經西班牙做了一項研究，發現大部分蜂蜜可能含有現代農藥殘留。

蜂蜜中農藥殘留主要來源于蜜蜂采蜜時的花蜜。

依據GB 14963-2011《蜂蜜》的規定，農藥殘留應符合GB2763-2014《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》及其相關規定。

蜂蜜中農藥殘留檢測方法

目前主要是氣相色譜法、氣相質譜色譜聯用法等。蜂蜜中是否存在藥物殘留，肉眼是看不見的，必須通過專業的科學儀器檢測，蜂蜜農藥殘留檢測儀JD-FM1基于快檢方法，快速檢測蜂蜜中農藥殘余。其基于安卓智能操作系統，效率更高，速度更快，≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，≥8英寸液晶觸摸屏顯示，讀數直觀、簡單，適合用于現場質檢。

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